Pizza de Arroz
Ingredientes
2 xícaras (chá) de ARROZ FANTÁSTICO cozidos
1 xícara (chá) de leite
2 ovos
1 colher (chá) de tempero completo ou sal
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de orégano
1 colher (chá) de fermento em pó
1 xícara (chá) de molho de tomates
8 fatias de queijo muçarela
8 fatias de tomates
Folhas de manjericão
Modo de Preparo<
Bata no liquidificador 2 xícaras (chá) de arroz cozido, 1 xícara (chá) de leite, 2 ovos e 1 colher (chá) de tempero pronto ou sal. Acrescente 3 colheres (sopa) de farinha de trigo, 1 colher (chá) de orégano e 1 colher (chá) de fermento em pó. Bata rapidamente e coloque a massa numa forma de pizza untada com óleo e polvilhada com trigo. Leve ao forno por cerda de 15 minutos. Em cima da massa, passe uma camada de molho de tomates, fatias de queijo muçarela, enfeite com rodelas de tomates e folhas de manjericão e volte ao forno por mais 5 minutos. Sirva imediatamente.