Arroz Integral com Legumes
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- 1 xícara (chá) de Arroz Integral Fantástico
- 3 xícaras (chá) de água fervente
- 1 cenoura ralada
- 1 xícara (chá) de brócolis picado
- 3 folhas de couve picada
- 1 colher (chá) de tempero pronto ou sal
Modo de Preparo
Em uma panela refogue o azeite de oliva, a cebola picada e o dente de alho amassado. Adicione o arroz integral e, em seguida, acrescente a água fervente. Deixe a panela semi tampada e quando os grãos de arroz estiverem quase prontos, adicione a cenoura ralada, o brócolis e a couve picadinhos. Misture todos os ingredientes, tampe a panela e deixe cozinhando por mais cinco minutos e pronto.