Ruston Alimentos

Ingredientes

1 colher (chá) de alho triturado

2 colheres (sopa) de óleo

3 colheres (sopa) de cebola

1 linguiça calabresa picada

2 xícaras (chá) de Arroz Fantástico

2 xícaras de lentilha cozida

1 colher (sopa) de tempero pronto ou sal

2 colheres (sopa) de azeite

3 cebolas cortadas em rodelas finas

1 colher (chá) de sal

 

Modo de Preparo

Refogue 1 colher (chá) de alho triturado com 2 colheres (sopa) de óleo e 3 colheres (sopa) de cebola. Acrescente uma linguiça calabresa picada, junte 2 xícaras (chá) de ARROZ FANTÁSTICO , 2 xícaras de lentilha cozida, 1 colher (sopa) de tempero pronto ou sal . Adicione 4 xícaras (chá) de água fervente.
Deixe cozinhar até que o arroz fique macio.

Numa panela, coloque 2 colheres (sopa) de azeite, junte 3 cebolas cortadas em rodelas finas, 1 colher (chá) de sal e deixe que frite, mexendo de vez em quando, até que fique caramelizada. Enfeite com cheiro verde o arroz. Coloque as cebolas sobre o arroz e sirva.