Ruston Alimentos

Ingredientes

100 g de bacon picado,

1 cebola picada,

2 dentes de alho amassados,

300 g de carne moída,

1 colher (chá) de tempero pronto ou sal,

1 pimentão picadinho,

3 colheres (sopa) de cheiro verde picado,

4 xícaras (chá) de ARROZ FANTÁSTICO cozido,

3 ovos cozidos,

3 bananas da terra ou nanicas e óleo para fritar.

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque 100 g de bacon para fritar na própria gordura. Junte 1 cebola picada, 2 dentes de alho amassados  e então acrescente 300 g de  carne moída e  mexa até refogar e ficar soltinha. Tempere com o tempero pronto ou sal, agregue 1  pimentão picadinho e 3 colheres (sopa) de cheiro-verde e deixe por alguns minutos.

Corte 3 bananas da terra ou nanicas na vertical e frite-as em pouco  óleo e escorra em papel toalha.

MONTAGEM: Numa travessa, misture o arroz com a carne moída, junte os ovos cozidos e picados e  polvilhe com 3 colheres (sopa) de cheiro verde e arrume as bananas fritas em redor.