Ruston Alimentos

Feijão Italiano

Ingredientes

  • 5 xícaras de Feijão Preto Fantástico
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 5 talos de salsão picado
  • 1 colher (sopa) tempero pronto ou sal
  • 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 50g de queijo ralado
  • 1 lata de molho de tomate

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque o óleo, a cebola picada e os dentes de alho amassados e deixe até dourar. Acrescente o salsão picado, o tempero pronto ou sal e o molho de tomate. Coloque o feijão preto, já cozido e deixe até ferver.

Transfira a receita para um refratário, polvilhe a farinha de rosca e o queijo ralado. Leve ao forno deixe gratinar.