Ruston Alimentos

Salada de Feijão Vermelho e Brócolis

Ingredientes:

• 4 xícaras (chá) de ​FEIJÃO VERMELHO FANTÁSTICO​cozido e temperado
• 2 tomates sem sementes picados
• 2 xícaras (chá) de brócolis cozidos
• 1 pimentão vermelho picado
• 100 g de azeitonas picadas
• 3 colheres (sopa) de cheiro verde picado
• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 colher (chá) de sal
• Suco de 1 limão

Modo de preparo:

Coloque numa vasilha 4 xícaras (chá) de ​FEIJÃO VERMELHO FANTÁSTICO cozido e temperado (sem caldo) e misture com 2 tomates picados e sem sementes, 1 pimentão vermelho picado, 2 xícaras (chá) de brócolis cozidos, 100 g de azeitonas picadas, 3 colheres (sopa) de cheiro verde ou cebolinha picado e tempere com 3 colheres (sopa) de azeite de oliva, 1 colher (chá) de sal, raspas de 1 limão e suco de 1 limão. Misture bem e sirva.